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【本院消息】前些天，在广州、深圳地区万豪国际集团旗下酒店跟岗实习的酒管和烹饪专业的149名学生传来成长进步的佳音，不久，又将有一大批学生走向实习的岗位，我校的工学交替、产教融合的教学探索正在稳健有序地推进。5月17日，由万豪国际集团大中华区校企关系总监陈雪芬女士率领广州、深圳地区万豪旗下品牌酒店的人力资源总监一行15人莅临我校，洽商进一步扩大和深化合作，并作首次校园宣讲。范秀仁校长、李光玉副校长对嘉宾...
【本院消息】5月11日下午，我校“2018年招生工作动员大会”在酒管楼A301阶梯教室召开。校长范秀仁、副校长卢东亮等领导出席会议，全校教职工参加会议。校党总支书记、副校长戴炳源主持了会议。会上，党总支书记戴炳源首先宣读《关于成立广东酒店管理职业技术学院招生工作领导小组的通知》。根据广东省教育厅、教育考试院有关普通高等学校招生工作的文件要求，我校成立了以范秀仁校长为组长，主管招生工作的副校长卢东亮为常务...
【本院消息】5月10日上午，河源市招生办王经纬主任带领该市五县一区招考中心领导共12人来我院参观考察，范秀仁校长、卢东亮副校长和招生就业处全体人员热情接待并陪同客人参观了校园。客人们对我院的校园环境、教学和生活设施高度评价，并详细了解了我院的专业设置和招生情况（招生就业处通讯员）
【本院消息】5月7日下午3：00，学院在行政楼316会议室召开学校食堂工作沟通协调会议，范秀仁校长、戴炳源书记、总务处姚玉林处长、校董办蔡颖瑜助理，学校第一、二食堂负责人以及总务处、财务处相关人员出席了会议。会议由戴炳源书记主持，范秀仁校长做了讲话。范校长指出，学校饭堂是师生员工日常生活中最重要的后勤保障，饮食安全工作关系到每一位师生员工的生命健康，各饭堂要把饮食安全工作当成头等大事来抓，确保万无一失...
【本院消息】5月4日下午，广东省教育厅副巡视员邱克楠率省教育厅调研组一行6人，莅临我院调研创新创业和就业工作，我校董事会领导和校长范秀仁、副校长卢东亮等热情迎接调研组并汇报我校的创新创业和就业工作。我校虽然还没有毕业生，但是，从办学指导思想上和教育教学实践中高度重视对在校学生的创新创业能力培养，积极开拓就业渠道，董事会及早规划并建设大学生创业街，学校与万豪国际集团等行业龙头优质企业开展合作，输送学...
【学习小组按】5月4日上午10时，纪念马克思诞辰200周年大会在人民大会堂举行。习近平发表重要讲话，其中有很多表述值得我们重点学习，小组第一时间整理如下：习近平高度评价了马克思的一生：是胸怀崇高理想、为人类解放不懈奋斗的一生。是不畏艰难险阻、为追求真理而勇攀思想高峰的一生。是为推翻旧世界、建立新世界而不息战斗的一生。习近平高度概括了马克思主义的4点伟大意义：是科学的理论，创造性地揭示了人类社会发展规律...
在北京大学师生座谈会上的讲话（2018年5月2日）习近平各位同学，各位老师，同志们：今天，有机会同大家一起座谈，感到非常高兴。再过两天，就是五四青年节，也是北大建校120周年校庆日。首先，我代表党中央，向北大全体师生员工和海内外校友，向全国各族青年，向全国青年工作者，致以节日的问候！ 近年来，北大继承光荣传统，坚持社会主义办学方向，立德树人成果丰硕，双一流建设成效显著，服务经济社会发展成绩突出，学校发...
【本院消息】4月28日上午，校党总支书记戴炳源、副书记宫峰和六个基层党支部书记及专职干部一起，参加了由市委社会工委举办的市直管党组织书记学习习近平总书记重要讲话精神专题培训班。大家认真聆听了由东莞理工学院马克思主义学院副院长银锋教授作的专题宣讲。银锋从学习领会习近平总书记在十三届全国人大会议广东代表团的重要讲话的要点、对广东“四个走在前列”解读、结合实际贯彻落实等三个方面，向参加培训班的学员干部作...
（本院消息）为进一步提升我校烹饪系学生的烹饪技能水平，营造学生学技术、练技能的良好氛围。4月17日下午，东莞喜来登大酒店东方阁点心部插班师陈建聪在实训楼2楼为烹饪系师生进行了菜品演示与制作，并与烹饪专业教师进行了交流。课后大家一起进行认真研讨学习。烹饪系部分教师、中西面点工艺2017级1班的全体学生参加了此次讲座。 开始制作前，陈师傅给学生们介绍详细的步骤 陈师傅亲自示范打蛋手法 陈师傅亲自动手演示马拉...
（本院消息）从4月9日起，烹调工艺与营养专业的11名学生在我校食堂特色餐厅进行为期半年的实训。在此期间，食堂各部门严格按照工作流程制定了以粤菜工艺为特色的实训计划，安排师傅一带一，认真落实做好学生实训工作。通过实践“双师制”即课堂教师理论教学的师生制＋师傅实践训导的师徒制的育人模式，以提高学生的专业实践能力，激发学习热情，开阔视野，培养学生过硬的专业技能。据了解，特色餐厅的师傅们特别注重培养学生...
（本院消息）2017年12月25日，烹饪系2018年度万豪实习生计划启动仪式正式打响，93名烹饪学子赴万豪集团旗下十六家酒店实训进行为期六个月的顶岗实习，所到地区包括广州、深圳、佛山、中山、东莞、珠海等地。为保证实习的顺利开展，系里还为每个地区安排了相应的指导教师。当他们离开学校和老师的呵护、真正走上实习岗位后，他们会有什么样的领悟呢？还是让正在实习的同学们自己来回答这些问题吧！ 潘丹丹（实习地点：中国大酒店...
【本院消息】为了进一步密切校领导与广大师生员工的沟通联系，畅通师生员工建言献策、信息交流的渠道，广泛听取师生员工对学校工作的意见和建议，不断提升教学、服务质量和管理水平，积极构建和谐校园，在董事会的关怀和支持下，我校将每月举行一次“师生代表茶话会”，毎双周安排“校领导接待日”，并将尽快在校园网设立“校长信箱”。“师生代表茶话会”将设在每月第一周的星期三下午，“校领导接待日”安排在每双周的星期...
【本院消息】4月18日下午在酒管楼C103大课室，全校教职工共聚一堂，参加我校养成教育活动月的启动仪式。这是继去年10月以来第二次举办的全校性活动，目的是动员全校教工坚持以立德树人为根本，自觉践行养成教育理念，提升自我，进而影响和带动学生的学习态度、职业素养、公德意识、体育精神和良好生活习惯的养成。卢东亮副校长主持大会并作工作部署，校党总支书记戴炳源发表热情洋溢的致辞，他鼓励和号召全校教职工积极参加养成...
【本院消息】为了提高师生的节能意识，建设节约型绿色校园，在夏季能源消耗高峰期来临之际，在董事会指导下，4月13日上午9:30，校领导和职能部门、系部负责人在行政楼会议室举行了关于《节能减耗工作实施方案（草）》审议会，范秀仁校长主持会议并讲话。会议讨论通过了学校节能降耗工作方案。 我校的节能减耗工作实施方案是基于学院电气设施现状制定，范校长强调指出，节能降耗实施方案“很有必要、很具体、很落实”。他认为...
蓝桥杯 “蓝桥杯”由教育部高校学生司指导，工业和信息化部人才交流中心、教育部全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心联合主办，旨在推动软件开发技术的发展，促进软件专业技术人才培养，向软件行业输送具有创新能力和实践能力的高端人才，提升高校毕业生的就业竞争力，全面推动行业发展及人才培养进程，2018年省赛吸引了全国5万余名大学生参加。蓝桥杯全程回顾 继2017年11月1日第一节课培训至今历时三个月。全系所有计算...
深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神 奋力开创新时代广东深化改革发展新局面——全省全面深化改革工作会议在广州召开文章来源：《南方日报》 发布时间：2018-04-09 南方日报讯 （记者/徐林 吴哲 通讯员/岳宗 符信）4月8日，全省全面深化改革工作会议在广州召开。省委书记、省委全面深化改革领导小组组长李希出席会议并讲话，强调要深入学习贯彻习近平总书记参加十三届全国人大一次会议广东代表团审议时的重要讲话精神，...
省委理论学习中心组专题学习习近平总书记参加广东代表团审议时的重要讲话精神 李希主持会议以上率下以上促下 带动全省学习贯彻工作往深里走往实里抓文章来源：《南方日报》 发布时间：2018-04-04 南方日报讯 （记者/徐林 通讯员/岳宗）4月3日，省委理论学习中心组举行学习会，专题学习习近平总书记参加广东代表团审议时的重要讲话精神，在前一阶段学习贯彻基础上，对总书记重要讲话精神进行再学习、再领会。省委书记李希...
3 月 28 日，万豪基金会“万礼豪程”项目总监董佳一行莅临我校访问，校董会领导和范秀仁校长热情接待了万豪嘉宾。在行政楼会议室，宾主双方就广酒学院参与万豪基金的“万礼豪程”项目展开了深入交流。李光玉副校长向客人介绍了我校的办学历史、规模及专业特色。他说，去年学校与万豪集团签订战略合作协议后，已有150多名学生在万豪旗下的酒店专业实习，对于学生的专业技能和职业素养提升有很大帮助，对我们教学改革有很大促进...
3月23日，学院召开中层干部会议，全体领导班子成员及中层干部、各系部负责人出席，范秀仁校长主持会议。戴炳源书记首先传达了重要会议精神。学校相关负责人对2018年学校的预算工作做了详细布置。范秀仁校长部署了近期的几项重点工作，并提出了具体要求。他指出，要加快现代信息技术在教育教学及校务管理中的应用，广大教师和行政人员要对前沿信息技术保有敏感度，实现向技术要效率。各系部要主动做好二级网站的维护工作，保证内...
广酒学院图书馆3月21日至22日，我校图书馆及相关部门负责人先后参观考察了广东创新科技职业学院图书馆和广州岭南职业技术学院图书馆，分别受到两馆负责人的热情欢迎和接待。广东创新科技职业学院图书馆据创新学院图书馆叶馆长介绍，该院图书馆按照生均80册图书的标准配置，专业图书比例根据学校实际情况动态调整。目前该校馆藏106万册左右，馆藏图书分布在四个楼层，阅览座位两千余个。 岭南职业技术学院清远校区图书馆岭...
为深入贯彻落实党的十九大精神，进一步加强党的建设，推进全面从严治党，东莞市社会组织工作委员会近期开展了专项督查。3月20日下午，市社工委综合科科长陈小超、组织科科员王海伦莅临我校，就我校党建工作进行了督查与指导。戴炳源书记、宫峰副书记和党群工作部、校团委相关负责人出席督导会。戴书记介绍了我校党建工作的基本情况，对学校目前党员人数、组织架构、党组织活动的开展等问题做了详细汇报。他指出，广酒学生申请入...
健身指导与管理的教学和专业建设如何跟上时代潮流，学生如何获得更多的技能训练和岗位认知机会，如何有效地利用社会资源实现校企合作、协同育人，这是我校体艺系一直在思考并探索的问题。3月14日下午，校务委员王敏、体育与艺术系主任秦风冰、教务处处长范芬雄前往深圳龙岗区力本健身培训学院考察交流。力本健身培训学院是一间有十余年专业教育培训历史的机构，创办人兼总裁王雄波先生是我国第一批国家级健身技能大赛裁判，曾...
3月16日下午，我校领导班子成员、职能部门和系部负责人、党支部书记一行到创新学院参加了2018年全省教育系统全面从严治党工作视频会议。会上，省教厅纪委书记阙定胜传达中央和省委会议精神。省教育工委书记、教育厅长景李虎对2017年的工作进行了总结，并详细部署2018年的具体工作。他指出，要把政治建设摆在首位，加强宣传工作，使“两学一做”形成常态化；加强思想建设；扎实推进基层党建，坚持书记述职评议考核；加强干部和人...
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