
从左到右依次为指导老师黄丽华,选手黄凤君,陈雯和指导老师刘宣延
日前,广酒外语系捷报传来,2017级商务英语专业的陈雯同学在2017-2018年度广东省职业院校技能大赛英语口语比赛中荣获三等奖,全体师生为之喝彩!这是外语系近三个月来的第六位获奖选手。在此前的东莞市第九届英语口语大赛、2017职业院校学生英语技能竞赛中,外语系教师指导的学生共有五位分别荣获二、三等奖。究竟是什么力量促使广酒外语系健步前行?为探寻荣誉背后的秘密,院办记者采访了外语系负责人。
问:在2017-2018年度广东省职业院校技能大赛英语口语比赛中,外语系17级商务英语专业的陈雯获得了三等奖。对这个成绩满意吗?
答:总体来说,还是比较满意的。这次我们选派了商英专业的陈雯和会计专业的黄凤君(仅以0.7分的微弱差距没能进入决赛),这两位同学都来自大一,她们与诸多参赛经验丰富且多为大二大三的学生同台竞技,能取得这样的成绩,实在非常不易。一分耕耘一分收获,真的为此感到自豪!
问:学生取得这样的成绩与老师的指导是分不开的,能介绍一下这两位老师吗?
答:黄丽华老师和刘宣延老师的工作态度端正、积极,尤其是对学生的教学和专业技能培养方面要求非常严格和细致。在系里确定了由两她们作为本次大赛的指导老师后,她们二话不说,积极主动地接受了任务。她们经常牺牲个人休息时间,利用周三或平时工作日的晚上为学生进行义务口语辅导,甚至在比赛当天还将学生拉到酒店大堂进行口语操练培训。这次能有这样的比赛成绩,与两位老师的义务付出和辛勤指导是分不开的。
问:从2017年10月至今,外语系指导的学生中有6位荣获省市级英语技能大赛各类奖项。究竟是怎样做到的?
答:主要有三方面的原因:其一,教学工作的指导思想方面。外语系始终坚持将学生专业学习和教师发展作为系级管理的两条主线。一个学校要树品牌、创一流,最根本的问题是看这个学校能否培养出一流的学生。衡量是否一流的学生,主要看学生能否在市级、省级甚至国家级比赛中获得优异成绩,其次还要看用人单位对毕业生的评价是否积极正面。其二,要想打胜仗,必须要有过硬的基本功。因此外语系在一开始便实施了“英语精英班”和“阳光晨读”计划,目的是为比赛储备、培养人才库。我们在培养和检验人才方面,我们有一些常规举措:开展丰富多彩的第二课堂营造英语学习氛围和提高全民英语学习意识;实施英语词汇大赛、英语配音大赛和英语话剧比赛等实现以赛促学,以赛评学。第三,称职、主动的指导老师和严格专业的选手挑选程序也非常重要。经过前期的广泛宣传和选拔比赛到最终如何挑选出优秀的比赛种子也是一门学问。

问:您认为参加竞赛对学生的学习及老师的日常教学最大的意义是什么?
答:我想这个世界上没有什么力量能比榜样的力量更为强大的了。通过学生竞赛获奖在学生中得以广泛宣传最终树立学习榜样是我们让学生参加比赛的初衷之一。指导老师的付出和敬业对专任老师的日常教学无疑具有积极、正面的榜样作用。

问:可以说这一系列荣誉的获得不是偶然的,因为在平时的教学中外语系就下足了功夫,比如组织晨读班、精英班、单词大赛、英语影视配音比赛等,设立这些项目的初衷是什么?这与整个外语系的人才培养方案是怎样结合的?
答:外语系商务英语专业将“……培养具有专业知识和相关操作技能的高素质技术技能型应用人才”作为商务英语专业的人才培养目标。什么叫专业知识和相关操作技能?什么叫技术技能型应用人才?我想以下三点可以回答这些问题:
其一,学生的专业知识和技能培养离不开第二课堂的学习。课堂内的时间毕竟有限,我们需要充分利用学生的课外时间,因此阳光晨读班、英语精英班等活动因此而诞生。其次,学生的专业理论和技能需要有实践和检验机会。因此,根据学生实际情况,我们创办了英语协会,并组织了英语配音大赛、英语话剧比赛以及英语词汇大赛等比赛。第三,常规教学紧紧围绕“两个中心”。我在学期初开展的教师教学培训讲座中就一直强调,无论是高职英语教学还是综合英语的课堂教学,要牢牢围绕两个中心:以考级为目标提高学生英语词汇和句法能力为中心,以提高学生英语口语交际能力为中心。在实际课堂教学中,始终坚持以这“两个中心”作为检验英语课堂教学是否有效的一个重要标准。

英语协会的同学们欢度万圣节,感受异域文化
问:为帮助酒店管理系与烹饪工艺系学生在走上实训岗位前有良好的英语交际能力,您牵头组织外语系的教师们自编教材《酒店管理与烹饪英语口语》,并对学生进行强化培训。在做这件事情的时候,是怎样动员老师们参与的?
答:截至目前,外语系的专任教师数量在所有系中人数最多,其中大部分都是年轻教师,有六分之一的老师是刚硕士毕业。这部分老师热情高,渴望在自己职业生涯中获得长足发展并希望能有人给予相应的指导。在开学初,外语系除了进行新教师教学培训外,还时常给他们提供一些机会以提高他们的专业能力。因为编写教材可以使他们在职称和专业能力提升方面获益。因此,在召集老师进行教材的编写过程中,大部分老师都是自觉自愿地参与进来,并能在规定时间内保质保量地完成任务。最后在需要教师参与口语强化培训工作时,部分老师在肩负日常繁重的教学任务的同时也能积极响应号召。
问:据了解,不仅专任教师花费了大量的时间和精力来辅导学生,外语系的辅导员们也参与到类似晨读督导的工作中来。是什么让大家有如此饱满的工作热情?
答:外语系日常工作分工明确,有章可循。从创校伊始,外语系便将“团结、和谐、务实、高效”作为本系教职员工的行为准则,并在实际教学管理和日常行为方面贯彻执行。比如,外语系商务英语专业每个班级都需要专业教师担任学习导师,大部分老师都能积极主动、不计报酬地承担了任务,并能在实际工作中严格执行《外语系关于学习导师管理规范和制度》。在“阳光晨读”活动实施期间,每个学习导师需要轮流进行晨读指导和监督,大家对此没有一丝怨言。学工办负责人黄丽华和辅导员在发动学生参加晨读也发挥了积极作用。

丰富多彩的英语学习活动
问:寒假过后新学期就要到来,外语系在提升本系及全校学生英语能力方面会有哪些新的举措?
答:外语系将在过去的2017年的工作基础上,积极开拓,勇于创新。在遵循学院的教学方针和管理规章的基础上,我们将在课堂教学方面大胆创新教学手段和方法,继续发挥英语协会在第二课堂英语学习的引领作用。2018年我们计划开展广酒学院第一届英语演讲比赛;其次我们会对英语精英班的组织和培训方式进行适当改革,以便更高效地提高学生学习效率;同时,我们将对“阳光晨读”活动进行改良,计划实行“晨读小教练”计划。至于诸多举措以及成果,大家可以拭目以待。同时,我们也希望得到大家的支持和配合。