学习借鉴英国职业教育经验烹饪专业教师参加省厅研讨会-广东酒店管理职业技术学院（院校代码：14572）

学习借鉴英国职业教育经验烹饪专业教师参加省厅研讨会

2016年12月22日 00:00 pro70c997 点击：[]

【本院消息】12月13日至15日，我院烹饪工艺与营养系刘瑾瑾、陆慧玲、刘旺旺等三位教师，参加了由省教育厅在顺德职业技术学院主办的“高职教育酒店管理和餐饮类专业人才培养研讨会”。本次研讨活动旨在学习借鉴英国职业教育的经验和做法，改进和提高我省高职教育酒店管理和餐饮类专业人才培养质量。

来自英国威斯特敏斯特金斯学院的专家团队从学徒制的发展、学徒制的培养方式、行业标准的制定和学徒制教育成果评判等方面系统介绍了英国职业教育的成功经验，专家们还和参加研讨会的教师进行了交流。研讨结束，英国威斯特敏斯特金斯学院向参加会议的人员颁发了证书。

本次研讨活动，让所有参与的高职院校教师获益匪浅，同时，对我院烹饪专业建设和教育教学方式的创新有深远的指导意义。（烹饪系通讯员）

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